Перепела в сметане в духовке

Ингредиенты:
Перепелов промыть и обсушить бумажными полотенцами. Солим и перчим каждую тушку. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке и обтереть перепелов. Обмазываем хорошенько сметаной. Упаковываем в пакет или рукав для запекания. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.

Приятного аппетита!