Поджарка из свинины

16 фев 2020

поджарка.jpg

Ингредиенты:

Мясо для гуляша – 500 гр
Лук – 1 шт
Томатная паста – 3 ст л
Вода – 150 мл
Растительное масло – 2 ст л
Специи по вкусу – 1 чл
Соль – по вкусу

Лук нарезать полукольцами. Разогреть сковороду и обжарить лук до золотистого цвета. Достать из упаковки мясо для гуляша и добавить его к луку. Жарить, помешивая, на среднем огне. Как только из мяса начнет активно выделять сок – посолить и добавить любимые специи. Убавить огонь и жарить еще 20 минут, помешивая, до зарумянивания. Затем добавить томатную пасту и томить на медленном огне 3-5 минут. Влить в мясо 150 мл кипятка и тушить около 7 минут. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

КБЖУ – 205/11/18/2

Background фото создан(а) topntp26 - ru.freepik.com